•Reseptit

Tällä sivulla voit kokata antamiani ohjeita. (:

 BANAANITÄYTTEISET PANNUKAKUT

 

Tätä tarvitset 4 pientä pannukakkua varten:

1 rkl (= ruokalusikallinen) voita
1 kananmuna
1 dl piimää
2 rkl sokeria
80 g jauhoja
½ tl (= teelusikallista) leivinjauhetta
1 kypsä banaani
1 hyppysellinen suolaa
voita paistamiseen

Päälle:
hunajaa, jätskiä tai suklaalevitettä

Valmistamiseen tarvitset:
2 kulhoa, mittakulhon, vispilän, haarukan, paistinpannun ja lastan.

Näin ne valmistetaan:

1. Sulata voi aluksi pannulla.
2. Riko kananmuna ja laita se kulhoon, ja sekoita se hyvin vispilällä piimään, sokeriin ja sulatettuun voihin.
3. Sekoita toisessa kulhossa jauhot, suola ja leivinjauhe. Sekoita tämä jauhoseos sitten taikinaan.
4. Anna taikinan hieman levätä 10 minuutin ajan, peitä se vaikka siksi aikaa lautasella tai leikkuulaudalla.

Sillä aikaa, kun taikina huilailee, voitte tehdä seuraavan vaiheen:

5. Nyt on erikoisaineksen aika: nimittäin banaanin! Ota haarukka, ja murskaa banaani mössöksi. Kun 10 minuuttia on kulunut, voit sekoittaa sen taikinaan.
6. Voit aloittaa paistamisen. Laita pannu kuumenemaan keskilämmölle, ja laita sillelle hieman voita ja anna sen sulaa, kun levy kuumenee. Laita taikinaa pannulle pieni kauhallinen ja levitä taikinaa hieman. Paista 3-4 minuuttia. Käännä lettu paistinlastalla ja pasita toistakin puolta hetken ajan. Letuista pitäisi tulla kullanruskeita ja hieman paksumpia kuin suomalaisista letuista.

                          SUKLAAROTAT 

Ainekset:

2,5 dl suklaalastuja
1 rkl kasvisrasvaa
48 kuivattua aprikoosia
puuvartaita
48 pientä suklaaraetta
mustaa nauhalakritsaa
24 paahdettua maapähkinän puolikasta
24 pehmeää toffeekaramellia

Tee näin:

Pane suklaalastut ja kasvisrasva mikroaaltouunia kestävään kulhoon ja lämmitä niitä korkeimmassa lämpötilassa noin minuutti. Sekoita ja lämmitä vielä minuutti. Sekoita uudestaan, kunnes seos on tasaisen sileää.

Keihästä yksi aprikoosi kerrallaan puuvartaaseen ja kasta sulaan suklaaseen. Työnnä toisella vartaalla suklainen aprikoosi leivinpaperin päälle, kasta nopeasti toinen aprikoosi samalla tavalla ja kiinnitä se edelliseen niin, että rotalle muodostuu vartalo. Jos osien välille jää suklaaton osa, levitä suklaata niin, että rotista tulee kokonaisia.

Tee pienistä suklaarakeista rotalle silmät ja nauhalakritsasta viikset. Muotoile pehmeistä toffeekaramelleista hännät ja työnnä maapähkinän puolikkaat korviksi. Pane rotat jääkaappiin, kunnes suklaa on kovettunut.

Annoksesta tulee 24 rottaa.

          KUPLIVA VIHREÄ TAIKA-JUOMA 

Kaada lasiin Smurffi-limsaa ja lisää siihen vähän vanilija jäätelöä ja sekoita.
Se alkaa kuohuta tai poreilla kovaa.
Lisää 3-5 vihreää viinirypälettä ja pilli.
Juoma on valmis!

       NOITA-AKAN HALLOWEEN MUFFINSSIT

 

2 kananmunaa
2 dl sokeria
3½ dl vehnäjauhoja
1 dl kurpitsaraastetta
2 tl leivinjauhetta
(2 tl kaakaojauhetta)

Ota 3  samankokoista läpinäkyvää lasia. Riko yhteen lasiin kananmunat. Kaada toiseen lasiin sokeria sen verran, että sokerin pinta on tasoissa kananmunanesteen kassa. Kolmanteen lasiin kaadetaan yhtäpaljon jauhoja. Kaada munat ja sokeri kulhoon ja vatkaa vaahdoksi. Lisää jauhot, kurpitsa, leivinjauhe ja kaakaojauhe yms. Sotke kaikki yhteen. Kaada taikina muffinssivuokiin ja paista 225 asteisessa uunissa n. 15 min.

Kiitos!

Jauhotassun,
Ansku ♥